相信我们每个人都非常喜欢吃五花肉，五花肉它是非常营养的，而且是非常经济实惠的。相信我们每个人吃的最多的就是五花肉了。然而就是再好吃的东西我们吃的多了相信也会腻。
所以说小编就开始研究五花肉的制作方法，想要研究出一种不一样的味道。小编在家里给五花肉换了多种做法，发现最合适的就是真，因为蒸过之后的五花肉是好吃而且不上火的。
在夏天里不上火是最重要的，所以说我选择做酱蒸五花肉。小编第1次制作出这种五花肉之后，给家里人吃，发现刚上盘就被家人抢完了，没想到第1次做就大受欢迎。
小编也不是那种有美食不分享的人，所以说今天我就要把它介绍给大家。听到这里相信有许多爱吃肉的人早已经迫不及待了。好了，小编也不跟大家废话了，现在小编就来给大家讲一下酱蒸五花肉它的制作方法吧。
不过我们在知道酱蒸五花肉的制作方法之前，我们首先先要看一下酱蒸五花肉需要哪些食材，所以我们先来看一下酱蒸五花肉所需要的食材吧。我们制作酱蒸五花肉，首先需要的食材肯定就是五花肉黄豆酱还有生抽。
当我把这些食材准备好之后，还要准备一些酱蒸五花肉所需要的辅料，下面我们就来看一看酱蒸五花肉需要哪些辅料吧，酱蒸五花肉需要的辅料有大蒜，香菜，蚝油，姜片，水。
当我们把这些食材准备好之后，就可以开始制作酱蒸五花肉了。我们首先要把五花肉给它洗干净，洗干净之后我们要把五花肉上头的毛都给它去掉，然后取出一个过来，给锅中倒入适量的冷水，然后我们开火给它煮到沸腾。
沸腾之后我们再转成小火，然后把五花肉放入锅中。当我们多会儿能用筷子把五花肉扎穿的时候，我们就可以给它捞出来了。但是我们这时候五花肉应该还是没有熟的，我们这时候要用温水给他再清洗一下，把他的浮沫都去掉。
然后我们就可以把五花肉给它切成薄片，然后放入一个盘中。然后我们再取出一个过来给锅中倒入油，然后给它烧热烧热之后把五花肉还有姜片放入锅中，开小火给它煸炒一下。
等到煸炒出油之后，我们再把生抽黄豆酱蚝油一起给它放入锅中。然后我们用铲子给它翻炒一下，翻炒到均匀之后我们就可以关火出锅了。出国之后我们给它装入盘中，然后我们再给它放入蒸箱里，开大火蒸上15分钟。
蒸完之后我们再放入一些香菜还有葱花，这样他会非常美味的。这就是今天我要给大家介绍的酱蒸五花肉了，它配上米饭美味至极，相信大家看完之后口水都快流出来了吧。
它的制作方法就是这么的简单，相信凭着大家的聪明才智肯定一学就会。如果我们大家在制作中遇到什么问题的话，可以给我小编留言，小编会回复给大家的。
